チョコレート・ダイエット
　 楠田 枝里子 (著)
チョコレートでやせた！健康的なスーパーダイエット法がついに登場。正しいチョコの選び方と驚異のパワーをやさしく解説。元気で美しく、楽にやせたい人必読。お薦めショップガイド付き。
￥1,365

チョコレートを食べても太らないってホント?
　 ジョー シュワルツ (著)
日常の化学の面白さを書いたシリーズ第2弾。「紫外線から身を守ろう」「ハーブ薬のインチキ効能」「乳しぼりから生まれたワセリン」「唐辛子の効能」「イチョウエキスでボケ防止」など満載。 ￥1,895

きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
　相原 一吉 (著)
この世にチョコレートがなかったら、お菓子の世界はどんなにか寂しいものになったことでしょう。チョコレート味のケーキから、小さなボンボン・オ・ショコラまで、家庭でおいしく作れるチョコレート菓子のレシピを紹介します。
￥1,680

とっておきのチョコレートのお菓子    Sweet sweets series
　 小嶋 ルミ (著)

簡単でおいしいチョコレートのお菓子の作り方を、詳しい写真プロセスで紹介。グランマルニエショコラ、ウィーン風チョコレートケーキ、クラシックショコラ、ミルクチョコレートムース、生チョコ等を取り上げる。
￥893

チョコレートパーフェクトブック    講談社のお料理BOOK
　 加藤 千恵 (著)
超初心者からプロレベルまで。この1冊さえあれば手作りチョコは完璧です！チョコレートは決してむずかしいお菓子ではありません。この本でコツをマスターして特別のおいしさと作る楽しさを味わってください
￥1,575

チョコレート革命    河出文庫―文芸コレクション
俵 万智 (著)
〈男ではなくて大人の返事する君にチョコレート革命起こす〉28歳から34歳までの“人を想って揺れる心”から生まれた、新しい愛の形。BSドラマ化や各紙誌絶賛で話題となった、新たな魅力溢れる第三歌集。
￥500

展開するチョコレート―味、食感、色、形のかぎりない変化    旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブック
　 柳 正司 (著)
包容力があるのに個性が強く、複雑で、魅力的な素材、チョコレート。最新アントルメとプティ・ガトーを紹介。クーベルチュール(製菓用チョコレート)の味の特徴や使用の仕方も詳しく解説する。
￥2,625

チョコレートできれいになる ブルーム・ブックス
　 ジョン アシュトン (著)
1日50gのチョコレートがあなたを美しくする! チョコレートはダイエットの味方。美肌、アンチエイジング、ストレスフリー効果など、奇跡の天然サプリメントの秘密をぜーんぶ教えます!
￥1,260